Xantan, mətbəxiniz və əkmək çirklərinizdən daha yaxşı olmasına kömək edəcək xüsusi bir ingridiyentdir! Üzümlərindəzi yumşaq və qalınlaşdırır, onu daha şirin və yerindən çıxarmaq üçün daha güclü edir. Əgər keksiqlər, kek və ya digər reseptlər hazırlayırsınız, salat sauslarına əlavə edilən xantangum, məhsul necesinizə asanlıq yetirə bilər.
Əgər gluten-daxil olmayan yeməklərə görə yeyirsinizsə, xantan damarı çox güclüdur! O, bağlayıcı kimi işləyir və fırınlanmış məhsulların narin və rutubetli olması üçün cavabdır. Gluten-daxil olmayan ekmək, pancake və ya muffin hazırlayırssınızsa, xantan damarı fırınlama ehtiyaclarınızın çoxununa cavab verə bilər və gluten-daxil olmayan mətbəxinizin ən yaxşı standart maddəsidir.
Qalın və kremi soslar, dresinglər və çorbalara xüsusilə təşnə misiniz? Xantana gumu onları mükəmməl edəcək sihirli maddədir. Ev yeməyinizi hazırlarkən az bir qədər xantana gum əlavə edərək, ev yeməyinizə qalın, kadifəmis kimi bir yapışma verə bilərsiniz ki, bu sizə unutmamalı və ya yenidən gəlmək istədiyiniz tadı verir. Su ilə dolu soslardan vaxtınız gəlməsin deyin!
Ən uzun müddətli təzə qalmağa necə kömək olunur diyniz? Xantana gumu da bu sahədə kömək edir! Bu inanılmaz maddə yeməklərinizi çabucuq bozulmasından qoruyur. Hətta ısıl aylarda da mətbəxə daxil olub, xantana gumu əsaslı olaraq istifadə edilən dondurma, yoğurt və salat dresingləri hazırlaya bilərsiniz.
Kadifəmis və kremi yeməklər hazırlamaq istəyirsinizmi? Xantana gum anahtarıdır! Smoothielər, salat dresingləri və mayonez hazırlarkən xantana gumunuz sayəsində siliq bir yapışma verir. Xantana gumu lomp luqlu mixləri keçmişə salır və artıq heç görməyəcəyinizə inandığınız yeməklərin təzələyici sevincini qaytarır.
Hüquqlar Gizlidir © Shandong MenJie Yeni Material Co., Ltd. Bütün Hüquqlar Qorunur