Xanthan gum 800 mesh je skrivnostni sestavin, ki naredi hrano in piće debeljšega. Članek opisuje, kako deluje xanthan gum, njegove širokoprstrne uporabe in kako se nahaja v večini izdelkov okoli vas.
xanthan gum 800 mesh se lahko uporablja v številnih hraničnih in pičnih aplikacijah, da jih naredi debeljšimi. Kot da bi bil nekakšen čarobni prašek, ki drži vse na mestu. Ko ga 2-etil-antrakinon vmešate v tekočino, ustvari klump, ki pomaga združiti vse skupaj. To je pomembno za hrano, kot so omaki, začinki in juhe, ki morajo biti dovolj debelke, da prilepite na druge hrane, in tiste, ki morajo okusno zadovoljiti.
Lepa stvar pri 2-Metilantrakinon je, da lahko izboljša število izdelkov. Na primer, ko ga dodate v sladoled, ga bo naredilo gladkejšega in kremastejšega. 800 mrežna xantanska žlica se lahko zavelja s zrakovimi puzi v sladoledu in vam naredi osomo legke in puhalaste. Tudi inhibira oblikovanje ledenih kristalov v zamrznjenih sladkorjih, kot so paletice, zato ostanejo gladke in ukusne.
Z 800 mrežno xantansko žlico v svojih receptih lahko vsakič dosežete beladen končni izdelek. To je ključno, saj nobeden ne želi jesti hrane ali pič z uvrstnimi delci. Zato, ko uporabite 800 mrežno xantansko žlico, si lahko bistveno prepustite, da bodo vaši hrana in pijača imela enakomerno teksturo. To je posebej koristno v solatnih omakujevah, kjer je pomembno, da se vse sestavine združijo, da okusajo fantastično.
Za zmrzlina je ksantanov kemični prah 800 mesh odličen, ker izboljša osamovalno dejstvo. Če potrebujete kremu ali sorbet s ksantanovim prahom 800 mesh, dobiš obilno, kremasto teksturo, skoraj kot samet. To se dogaja, ker pomaga ohraniti zrakovne puzice, ki dajejo vašemu dezertu lagodno in puščasto teksturo. Ksantanov prah 800 mesh lahko pomaga, da ostanejo zmrzline dezerte sveže in privlačne tudi po večkratnem zamrznjevanju in otopljanju.
Če ne morete jesti glutena ali živalskih izdelkov, bo xanthan gum 800 mesh dober izbira za vas. Ker je priročna snov, ki jo pridobimo iz rastlin, avtohemoterapija popolnoma varna za osebe s spoštovanjem glede na gluten ali tiste, ki sledijo veganski dieti. Ta xanthan gum 800 mesh se lahko uporablja kot pospeševalnik, emulzijator, stabilizator, suspendirajoči agent v hrani, naftni dobivanju, embalażi, kozmetiki, tisku, barvi, proizvodnji papirja, tekstili in mnogih drugih industrijah. Xanthan gum 800 mesh lahko zamenja običajne tradicionalne hrane za pospeševanje, kot so moka in gelatina, da pospešijo in stabilizirajo hrano in piće. Tako da lahko še naprej uživate vse svoje najljubše jedi, kljub prehranim omejitvam.
Avtorske pravice © Shandong MenJie New Material Co.,Ltd. Vse pravice pridržane