Xanthan gum 800 mesh হল একটি গোপন উপাদান যা খাবার এবং পানীয়কে আরও ঘন করে। এই নিবন্ধটি বর্ণনা করবে কিভাবে xanthan gum কাজ করে, এর বিভিন্ন ব্যবহার এবং এটি আপনার চারপাশের অধিকাংশ পণ্যে কীভাবে পাওয়া যায়।
৮০০ মেশ জান্থান গাম অনেক খাবার এবং পানীয়ের ব্যবহারে ব্যবহৃত হতে পারে যা তাদের ঘনত্ব বাড়ায়। এটি কিছুটা ম্যাজিক ধুলোর মতো যা সবকিছুকে ঠিকঠাক রাখে। যখন আপনি এটি ২-ইথাইল-অ্যানথ্রাকুইনোন তরলে মিশান, এটি একটি লম্বা গুঁড়ো তৈরি করে যা সবকিছুকে একসঙ্গে বাঁধতে সাহায্য করে। এটি সৌস, ড্রেসিং এবং সুপ এমন খাবারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা অন্যান্য খাবারের সাথে লেগে থাকতে হয় এবং যা ভালো স্বাদের হওয়া উচিত।
এর সবচেয়ে ভালো জিনিস 2-মেথালঅ্যানথ্রাকোয়ানোন এর একটি বড় সুবিধা হল এটি বিভিন্ন পণ্যের গুণগত উন্নয়ন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনি এটি আইস ক্রিমে যোগ করেন, তখন এটি আইস ক্রিমকে আরও স্মুথ এবং ক্রিমি করে তুলে। 800 মেশ খ্যানথান গাম আইস ক্রিমের মধ্যে বায়ু বুদবুদের সাথে জড়িত হতে পারে এবং মাউথফিলকে হালকা এবং ফ্লাফি করে তুলে। এছাড়াও এটি ফ্রীজড ট্রিটস, যেমন পপসিকেলে, বরফের ক্রিস্টাল গঠন রোধ করে তাই তারা স্মুথ এবং মুখরোচক থাকে।
আপনার রেসিপির জন্য সানথান গাম ৮০০ মেশ ব্যবহার করলে আপনি প্রতি বারই সুকোমল চূড়ান্ত উत্পাদন পাবেন। এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কেউই ভেজা বা টুকরো টুকরো খাবার খেতে চায় না। তাই, যখন আপনি সানথান গাম ৮০০ মেশ ব্যবহার করেন, তখন আপনার খাবার ও পানীয়ের একটি সমতুল্য স্ফটিক থাকবে। এটি শালাদ ড্রেসিং-এ বিশেষভাবে সহায়ক, যেখানে সবগুলো উপকরণ মিশে যাওয়া অত্যাবশ্যক যেন স্বাদ আশ্চর্যজনক হয়।
ফ্রীজড মিষ্টান্নের জন্য সানথান গাম ৮০০ মেশ অত্যন্ত উপযোগী, কারণ এটি মুখের অনুভূতি বাড়ায়। যখন আপনি সানথান গাম ৮০০ মেশ সঙ্গে আইসক্রিম বা সরবৎ তৈরি করেন, তখন আপনি পান সুন্দর, ক্রিমি স্ফটিক, যেন বেল벳ের মতো। এটি ঘটে কারণ এটি বায়ু বুদবুদ ধরে রাখতে সাহায্য করে, যা আপনার মিষ্টান্নকে হালকা এবং ফুলফুলে করে। সানথান গাম ৮০০ মেশ ফ্রীজড মিষ্টান্নকে পুনরায় ফ্রিজ ও ঠাণ্ডা করা পরেও তাজা এবং আকর্ষণীয় রাখতে সাহায্য করে।
আপনি যদি গ্লিউটেন বা পশুজাত পণ্য খাইতে না পারেন, তবে আপনার জন্য xanthan gum 800 mesh একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। এটি গাছের থেকে উদ্ভূত একটি স্বাভাবিক পদার্থ, তাই গ্লিউটেন অ্যালার্জি বা ভেগান ডায়েটের মানুষের জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে নিরাপদ। এই 800 mesh xanthan gum কে খাবার, তেল বিষয়ক বিষ, প্যাকেজিং, কসমেটিক্স, প্রিন্টিং, পেইন্ট, কাগজ তৈরি, টেক্সটাইল এবং অন্যান্য অনেক শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে হিচকি দেওয়া, এমালসিফার, স্টেবাইলাইজার, এবং সাসপেন্ডিং এজেন্ট হিসেবে। Xanthan gum 800 mesh সাধারণ ঐতিহ্যবাহী খাবার হিচকি পদ্ধতি, যেমন আটা এবং জেলাটিনকে প্রতিস্থাপন করতে পারে খাবার এবং পানীয় ঘন এবং স্থিতিশীল করতে। তাই ডায়েটের সীমাবদ্ধতা সত্ত্বেও আপনি আপনার প্রিয় সব ডিশ উপভোগ করতে পারেন।
কপিরাইট © শানড়োং মেনজিয়ে নিউ ম্যাটেরিয়াল কো., লিমিটেড. সকল অধিকার সংরক্ষিত